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Bonnigal Bodet, Beauvoir, 2020

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Les Beauvoir est un 100% Chenin, c'est un vin blanc sec et puissant élevé en fût.

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Bonnigal Bodet est un domaine qui travaille en agriculture biologique non revendiqué pour ce millésime, sans intrants et avec des levures indigénes. Les Beauvoir est un vin blanc sec, il dispose d'une robe couleur or. En bouche c'est un vin riche en arômes, fruité et légérement boisé. En effet celui-ci est élevé sous-bois. La final de ce fin est très minéral typique des vins de loire accompagné également par une légére amertume.

 

Cépages : Chenin

 

Taux alcool : 14,5%

 

Millésime : 2020

 

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