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CHATEAU FIEUZAL, 2012
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CHATEAU FIEUZAL, 2012

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39.60 €

Cuvée issue de vendanges manuelles aux arômes de fruits noirs et d'épices.

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Château de Fieuzal est le fruit d'un assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot récoltés sur des sols d'argile, de sable et de calcaire. Après des vendanges manuelles, les raisins vont macérer durant 4 semaines en cuve inox puis subir un élevage en barrique pendant 12 à 16 mois. Ce vin à la robe prodonde, dévoile au nez des arômes de cassis, de boisés et d'épices tels que la vanille ou encore le poivre. En bouche l'attaque est franche, généreuse avec des tanins croquants pour finir sur la finesse avec une finale fraiche. 

 

Taux d'alcool: 13,5% Vol

Millésime: 2012

Cépages: Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 20%, Cabernet Franc 5%, Petit Verdot 5%

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