Domaine Aurore Bachelet, Santenay Blanc, 2022

Au coeur de la Bourgogne, le Domaine Aurore Bachelet nous offre une cuvée 100% Chardonnay en appellation Santenay. Elevé en fût pendant 12 mois, ce vin brillant nous offre un bouquet aromatique complexe au nez. Des arômes de fruits comme la poire ou la pêche sont accompagné de notes florale, de vanille et d'amande grillé. En bouche, l'attaque est vive et fraîche laissant paraître les notes déjà apperçues au nez. Tout cela réhaussé par des notes de miel et de noisette. Il accompagnera à merveille des fruits de mer ou des poissons grillés.