DOMAINE DE MONTORAY, Le clos du Chêne, 2022

Ce Chenin issue de l'agriculture biologique est issue de vignes jeunes plantées en 2017, avec des sols travaillés mécaniquement et au cheval et un terroir calcaire, tuffe sous de la terre apportant de la minéralité.

Le Clos du Chêne se distingue par son attaque franche et fraiche ainsi que ces âromes fruité, telle que les fruits du verger mais sur tout par sa minéralité et une légére sensation iodée.

Taux d'Alcool : 13%

Millésime : 2022

Cépage : Chenin 

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