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DOMAINE DE NOZAY, Château de Nozay, 2019

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La cuvée de Sancerre et son élevage en fût, exprime un bouquet intense

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La culture de la vigne se fait selon la philosophie de la biodynamie. La cuvée Château du Nozay exprime la richesse aromatique du Sauvignon Blanc avec sa fraîcheur, sa vivacité et ses arômes intenses. Les vieilles vignes affirment toute la qualité de la vinification avec une robe jaune doré, des notes acidulées et ses fleurs blanches, ses agrumes qui s'ouvrent au nez. La cuvée est particulière car elle a connue un élevage en barrique de 12 mois, ce qui affine sa complexité à la dégustation.

Taux d'alcool: 13% Vol.
Millésime : 2019
Cépage : Sauvignon
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