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DOMAINE DES CORBILIÈRES, Les Dames, 2019

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Touraine rouge de Pinot noir et Côt affiné en barrique

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Le Pinot noir et le Côt proviennent de vignes agées de 35 ans plantées sur des sols d'argiles. Après un élevage d'un an en barrique, ''Des Dames '' s'ouvrent sur un fruit croquant perceptible au nez mais aussi en bouche. La structure de cette cuvée exprime la garde qui s'élève jusqu'à 10 ans. 

 

Taux d'alcool: 14% Vol. 
Millésime : 2019
Cépages : Pinot noir, Côt

 

 

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