Domaine les Grandes Vignes, Le Malabé, 2015

Ce moelleux est élaboré en biodynamie sur un sol de schiste avec des vignes de Chenin de  20 ans. Il a suivi une fermentation et un élevage en barrique. La dégustation promet une robe jaunes aux nuances ambrées. Un nez intense de parfum d'agrumes, de miel et de coing. La douceur est au rendez-vous mais accompagnée de fraicheur par une saveur acidulée. Le Malabé, vin de Bonnezeaux​, Chenin 

Découvrez nos autres vins du Domaine Les Grandes Vignes