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DOMAINE SERGE LALOUE, Rouge, 2020
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DOMAINE SERGE LALOUE, Rouge, 2020

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Sancerre rouge 100% Pinot Noir aux tanins souples

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Le Sancerre rouge est marqué par la présence du mono-cépage Pinot Noir, celui-ci est planté sur une terre argilo-calcaire à silex. Les vignes agées de 35 ans sont travaillées selon les usages de la viticulture raisonnée. Le nez se veut aromatique sur la framboise, la confiture de fruits rouges avec des notes de caramel. L'attaque en bouche offre des tanins souples et ronds. La finale est marquée par les fruits noirs caramélisés. 

La garde s'élève à 5 ans.

 

Taux d'alcool: 14% Vol.
Millésime : 2020
Cépage : Pinot Noir 

 

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