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DOMAINE VINCENT CAREME, Moelleux, 2018
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DOMAINE VINCENT CAREME, Moelleux, 2018

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23.00 €

Vouvray moelleux issu de l'agriculture biologique et de vendanges manuelles

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Le Moelleux du Domaine Vincent Carême c'est un Vouvray récolté en surmaturation, d'une parcelle cultivée en agriculture biologique. Les vendanges sont manuelles et les vinifications, comme l'élevage s'effectuent en barrique. On observe une couleur or, un nez aux arômes de coing, poire. La bouche est fruitée avec des notes d'abricot, une douceur offerte par la sucrosité. 

A déguster dans les 15 ans après la date de récolte.

 

Taux d'alcool: 12,5% Vol. 
Millésime : 2018
Cépage : Chenin 
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