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FRANCOIS CHIDAINE, Les Bournais, 2018

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27.00 €

Cuvée parcellaire de Montlouis-sur-Loire cultivée, vinifiée et élevée selon les méthodes de la biodynamie

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C'est avec une récolte manuelle de Chenin issu de la Biodynamie, que ''Les Bournais'' est élaborée. Cette cuvée parcellaire est un vin blanc sec à la robe limpide et brillante. Au nez et en bouche un grand bouquet d’agrumes et de fleurs blanches s'ouvrent à nous. La bouche se veut complexe avec de la fraicheur donnant à ce vin une longueur surprenante. A consommer dès à présent ou bien garder jusqu'à 15 ans .

Taux d'alcool : 13 %Vol. 
Millésime : 2018
Cépage(s): Chenin
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