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DOMAINE DE LA PALEINE, Pamina, 2018
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DOMAINE DE LA PALEINE, Pamina, 2018

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19.50 €

Pamina est une cuvée de Saumur blanc vendangée manuellement et vinifiée en barrique

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Ce Chenin blanc est issu de l'agriculture biologique et d'une vendange manuelle. Avec le raisin récolté à bonne maturité et une vinification en barrique,  Pamina est une cuvée avec un élevage sur lies en fût pendant 16 mois. A l'issue de cette élevage on observe une robe d'or aux reflets jaunes une bouches riches en arômes de fruits blancs, de fruits confits et une vive fraicheur. 

A consommer jusqu'à 10 ans de garde. 

Taux d'alcool: 14,5% Vol.
Millésime : 2018
Cépage : Chenin
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